Revtech präsentiert ein Poster auf der WBC Connect 2020

Nehmen Sie an den Postersitzungen teil, die während der World Brewing Congress Connect 2020um die innovative Rösttechnologie von Revtech für die Malzindustrie zu entdecken.

Zusammenfassung

Malz wird seit vielen Jahren geröstet. Der Prozess ist bekannt und hat in den letzten zehn Jahren keine neuen Akteure und Verbesserungen erfahren. Revtech Process Systems, europäischer Hersteller von Wärmebehandlungsanlagen, hat eine neue Technologie entwickelt. Es ermöglicht eine gute Kontrolle der Verarbeitungsparameter(Durchflussrate, Verweilzeit und Temperatur) und erzielt eine breite Palette an Geschmacksrichtungen und Farben.Die Ausrüstung ist flexibelund können verschiedene Getreidearten behandeln:Gerste, Weizen, Hafer, Roggen, Mais und uraltes Getreide. Versuche wurden an einer Revtech-Pilotanlage für verschiedene Anwendungen durchgeführt: Pasteurisierung von Körnern, Plastifizieren vor dem Abblättern und Rösten.Mikrobielle, Temperatur-, Feuchtigkeits- und EBC-Ergebnisse wurden geteilt. Diese Technologie wurde ausprobiert und wurde bereits von Unternehmen installiert, die an der Spitze der Malzröstmöglichkeitenstehen möchten (USA, Großbritannien, Belgien, Südafrika und Japan).

Revtech-Postersitzungen:

Samstag, 19. September - 13 bis 14 Uhr (Zeit in Amerika / Chicago)
Dienstag, 22. September - 13.30 bis 14.30 Uhr(Zeit Amerika / Chicago)
Dienstag, 29. September - 13.30 bis 14.30 Uhr(Zeit Amerika / Chicago)
Dienstag, 6. Oktober - 13.30 bis 14.30 Uhr (Zeit in Amerika / Chicago)
Unser Team steht für einen Chat zur Verfügung, um Ihre Fragen zu beantworten und Ihr Röstprojekt zu besprechen. Scannen Sie den QR-Code, um unser Poster anzuzeigen.

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